Mais longo espetinho de carne supera tamanho de cinco piscinas olímpicas

Esse espetinho alimentaria todo mundo em um churrasco, mas não caberia em qualquer lugar. 

Com 250,60 metros de comprimento, o mais longo espetinho de carne foi preparado pela Cerveza Pilsen (Paraguai) na cidade de Assunção em 29 de julho de 2023 e atingiu tamanho suficiente para conquistar um título do Guinness World Records. 

Os novos recordistas precisaram criar um espeto mais comprido que 233,67m, marca do antigo recorde da categoria, alcançado por Ciğerci Ulaş Kıstak (Turquia) em Adana, há quatro anos. 

A nível de comparação, o mais longo espetinho de carne supera o tamanho de cinco piscinas olímpicas, que medem 50m cada.  

Por isso, a Cerveza Pilsen precisava de um espaço amplo para a tentativa oficial. A opção foi escolher o Centro Histórico de Assunção, ainda mais que o lugar receberia a celebração do Dia da Amizade da cidade.  

Os preparativos do mega churrasco começaram um dia antes. Cerca de 400 quilos de carne —o único ingrediente utilizado no prato— foram cortados em peças menores para serem inseridos no “espetão”.  

Depois de quatro horas de montagem, o espeto foi pendurado em cima de um braseiro de carvão para ser assado por mais de 60 churrasqueiros profissionais. 

Segundo a organização, a dimensão do espeto e da estrutura da churrasqueira foi desafiadora. Com o calor da brasa, a carne começava a encolher, o que requereu pequenos ajustes.  

Para complicar ainda mais a tentativa, alguns dos churrasqueiros acabaram desistindo do projeto devido às dificuldades do trabalho. Mas, prontamente, membros da Pilsen começaram a ajudar. 

Uma hora se passou do momento em que as brasas acenderam até que o prato estivesse pronto. Para comer o espetinho, o público de 15 mil pessoas precisou comprar bilhetes específicos, que acabaram em menos de cinco minutos.  

A organização sabia que o espeto de carne venderia rápido, mas a velocidade com que aconteceu superou as expectativas.  

Segundo os recordistas, a razão de tudo ter dado certo foi a preparação meticulosa, que incluiu parceiros com habilidade de resolver problemas de forma rápida.  

Depois de o Adjudicador do Guinness World Records confirmar que o espetinho tinha atingido os 250,60 metros, a comunidade no Centro Histórico de Assunção começou a dançar uma cumbia paraguaia em comemoração.  

A realização, continuou Moreno, posiciona a empresa como a companheira perfeita para reunir os amigos com uma refeição tão única e local.  

O novo recorde também impactou a comunidade de forma positiva. A Pilsen doou o dinheiro arrecadado com o espetinho para uma organização sem fins lucrativos da cidade. 

De acordo com Amhed Buzarquis, analista de marca da empresa, a conquista reflete o espírito de união de um país inteiro. “Demonstrou que somos capazes de realizações globais", celebrou. 

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